Infusión de Hoja de Olivo, Rooibos y Melisa

El condimento de Guindilla, Laurel y Pimienta La Chinata es un producto gourmet de nuestra línea de condimentos aromatizados. En este caso, hemos macerado una selección de ramas frescas de laurel junto con varios granos de pimienta y guindilla con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra para conseguir obtener una combinación del aroma intenso y picante propios de estas especies. El resultado es un condimentado de gran calidad con el gusto a la guindilla, el laurel y la pimienta, ideal para realzar cualquier plato.



Es perfecto para platos de pasta, para guisos de carne, ensaladas y recetas de arroz, pescados, especialmente gambas y gulas, así como para platos de patatas entre otros.

Condimento de Ajo cuenta con un sabor intenso propio del mejor AOVE y una selección de ajos de primera calidad, que hemos macerado durante más de un mes de forma natural, para que ambos productos conserven sus propiedades y sabor.

De esta manera, Condimento de Ajo está indicado para recetas de pastas, carnes, pescados, ensaladas, gazpachos y salmorejo o simplemente crudo con pan.

El Estuche colección La Chinata presenta tres botellas de 500 ml de AOVE muy especiales La Chinata, envueltos en una elegante caja de cartón.

Por un lado, dispone de una botella de AOVE en Rama La Chinata, que es un Virgen Extra sin filtrar. También ofrece un AOVE Ecológico elaborado a partir de aceitunas con certificado de producción ecológica. Y por último, un AOVE selección, realizado a partir de AOVEs seleccionados por nosotros organolépticamente. Es decir, analizando y escogiendo las aceitunas según su sabor, textura, olor, color y temperatura. Todos ellos son monovarietales de Manzanilla Cacereña y proceden de la Primera Extracción en Frío.

Gracias a su elegante presentación en una caja, es perfecto para regalar o para aquellos que disfruten de los sabores más exquisitos.

El Box de Cata La Chinata se presenta en un elegante estuche y contiene cuatro variedades de AOVE. Se trata de la variedad Hojiblanca, Arbequina, Picual y Manzanilla Cacereña, esta última la más característica e identificativa de La Chinata.

Este box se ha creado para todos aquellos que quieran disfrutar de diferentes aromas y esencias y busquen un sabor único en sus platos. Además, cada una de estas variedades se recomienda para un tipo de plato diferente.

El Vinagre Balsámico Aromatizado de Higo La Chinata se caracteriza por su sabor intenso y dulce, su color oscuro y su textura densa.

Se elabora a través de un proceso artesanal, macerando higos naturales procedentes de Extremadura, en el que se conservan todas sus propiedades y sabor más característico.

Es un un producto gourmet ideal para carnes y pescados, así como para ensaladas o verduras a la plancha, carpaccios, salsas y quesos curados. También para macedonias de frutas y para marinar pescados y carnes.

La Crema de Alcachofas es un producto elaborado con alcachofas seleccionadas una a una para garantizar su calidad y frescura, y está enriquecido con AOVE.

En cuanto a su sabor, es muy particular, ligeramente amargo pero dejando un gusto final en boca dulce.

Es ideal para comer solo, acompañado de un poco de pan o regañas, así como para cocinar platos de lo más variado: salsas, guisos de carne y pescado, empanadas, arroces, pizzas, empanadillas o incluso para darle un poco de sabor a las guarniciones.

El Vinagre de Jerez al Pedro Ximénez La Chinata se caracteriza por su elaboración a partir de la variedad de uva dulce Pedro Ximénez y es envejecido de forma tradicional, obteniendo un sabor muy aromático y suave, que lo hace el aderezo ideal para reavivar el sabor de cualquier plato, especialmente de carnes de caza, pato y ternera, así como de numerosos postres.

El Vinagre de Jerez al Pedro Ximénez La Chinata es toda una experiencia de sabor gracias a sus matices dulces provenientes de este particular vino Pedro Ximénez tan popular procedente de Andalucía. El Vinagre de Jerez La Chinata fue el primer vinagre español con Denominación de Origen.

Esferificaciones de Aceite de Oliva Virgen Extra

En La Chinata hemos reinventado la joya de la Dieta Mediterránea, el Aceite de Oliva Virgen Extra, con estas esferificaciones de AOVE presentadas en perlas en crudo con forma de caviar. Se trata de un producto gourmet único que explota en la boca, creando toda una experiencia gastronómica en el paladar, ya que esta explosión permite apreciar todo su carácter antes de mezclarse con el resto de ingredientes.

Las ofrecemos en unas brillantes perlas doradas envueltas en una fina e imperceptible película de AOVE, por lo que es ideal para platos fríos como ensaladas, vinagretas, salmorejo, sopas frías o gazpachos, a los que aportará no sólo el sabor de un aove de gran calidad sino una presentación muy original.

Contiene dos tipos de bombones crujientes. Uno de ellos se compone de chocolate blanco, yogurt natural, barquillo caramelizado y avellana caramelizada.  El otro, chocolate blanco, te verde Matcha, barquillo caramelizado y almendra.

La crema de aceitunas verdes y almendras es una crema elaborada con esta deliciosa combinación de ingredientes junto al aceite de oliva virgen extra, y su resultado es un sabor único que lo convierten en el acompañamiento ideal para multitud de recetas.

Las aceitunas verdes y las almendras son dos productos mediterráneos que, junto al aroma del aceite de oliva virgen extra, hacen de esta crema un aperitivo perfecto para untar en pan o en regañás, así como para aderezar salsas, carnes rojas, ensaladillas o empanadas entre otros.

ESTUCHE DELUXE 4 ENVASES 500 ML
(Picual, Hojiblanca, Frantoio y Arbequina) 
ORO BAILÉN

La Chinata presenta un estuche con cinco Sales gourmet ideales para realzar el sabor de cada plato, desde los más tradicionales a los más vanguardistas.

Con este estuche, se puede probar una gran variedad de sales y disponer siempre de ellas para utilizarlas según el plato que se vaya a preparar.
Vienen presentados en cómodos tubos para facilitar su uso y en el pack podremos encontrar desde La Flor de Sal y la Flor de Sal Negra, hasta la Sal Rosa del Himalaya, la Sal Azul de Persia y la Sal Roja de Hawai.

La Infusión de Hoja de Olivo, Manzana y Rosa de Mosqueta La Chinata es una mezcla de ingredientes naturales creada para preparar un té con multitud de propiedades y con un sabor dulce y fresco.

Esta infusión es una combinación de hoja de olivo, manzana y rosa de mosqueta. La hoja de olivo es muy conocida por sus propiedades para el sistema inmunológico, para controlar la presión arterial y para la artritis, así como para prevenir enfermedades neurodegenerativas. De igual manera, la manzana es una fruta de gran aporte vitamínico y un gran desintoxicante para el hígado. Además, reduce los niveles de colesterol y actúa para combatir el insomnio, por su contenido en B12.

Specialty coffee

Macadamia Chocolate Estuche

Tucanias Cafè y Chocolate 70% Estuche